Slow Coffee, de kunst van het koffiezetten
In een wereld die steeds sneller draait, waar instant bevrediging de norm lijkt te zijn, is er een tegengeluid opgedoken in de koffie cultuur: de Slow Coffee-beweging. Deze beweging, geïnspireerd door de principes van de Slow Food-beweging, benadrukt de waarde van langzaam genieten en vakmanschap in het koffiezetproces. Weg van de haastige koffieautomaat en de…