Hello world!

Als je zelf de switch hebt gemaakt naar volledig plantaardig leven of een aantal keer per week vlees vervangen, dan zul je merken dat je je beter voelt. Minder vlees eten is natuurlijk gezonder maar het gevoel “dat je lekker bezig bent”, doet ook een hoop 🙂 Samen met anderen plantaardiger eten is misschien nog…

Nog even, en dan is het weer zo ver: Halloween! Op donderdag 31 oktober zal menig huis versierd zijn met de engste attributen en natuurlijk mag de pompoen niet ontbreken. Nu kun je al het vruchtvlees van een pompoen natuurlijk weggooien maar dat is niet echt duurzaam. Beter dus om er iets lekkers van te…

Van 6-12 maart vindt de zesde editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel plaats in Nederland. Deze duurzaamheidscampagne is een jaarlijks terugkerend initiatief dat laat zien dat minder vlees en zuivel eten en drinken een positieve impact heeft op de klimaatcrisis. Naast vlees, focust de campagne zich sinds vorig jaar ook blijvend op zuivel…

Thee, een eeuwenoude drank die over de hele wereld wordt genoten, heeft door de jaren heen een opvallende evolutie doorgemaakt. Terwijl traditionele theesoorten nog steeds de basis vormen van menig theeliefhebber, hebben de laatste jaren enkele opwindende trends de theewereld veroverd. Laten we eens kijken naar enkele van de opmerkelijke thee trends die de afgelopen…